日本職棒不只西武獅隊，已經有多隊表達出對中職統一獅隊外野手林安可的興趣，日本媒體《Full Count》也特別專文介紹他，林安可不只對日本文化很有興趣，他也從「泡麵」以及超商文化等，表達對日本的興趣。
林安可透露他喜歡的球員是軟銀鷹的柳田悠岐，而他曾在大學接受日職樂天金鷲隊的測試，而林安可已經提出旅外球員權利，未來希望可以到日職發展。
報導中提到，前西武獅隊台灣好手吳念庭目前在台鋼，也提到林安可「很有爆發力，選球很好，旅外也沒問題。」
不過林安可生涯過去一開始為投手，過去大學時期主要以投手身分參加比賽，也很憧憬中日龍隊的陳偉殷選手，因為他不但有技術，也因為受傷，但順利撐過去在日本打拚，讓他對日職很有興趣。
林安可私底下也很愛日本文化，也常去日本旅遊，像是大阪環球影城、迪士尼樂園都去過，今年也預定會再去日本。
林安可提到，「日本很乾淨，加上東西好吃，燒肉跟拉麵都很棒。」尤其統一獅隊母企業為7-11，他也有對超商文化有興趣，並且觀察到吃泡麵時「從這裡到進去」的標示都很清楚，感受到日本文化的細心。
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