快速減重？不存在的！ 營養師怎麼說？

最近營養師收到一位朋友的聯繫，寒暄之後才發現原來她去當了空姐，同時也跟我說才入職半年就已經胖了六公斤，問我是否可以幫她開立減肥菜單，再做了簡單的營養評估之後，才發現原來「我明明已經吃很少了，但還是一直胖」的情境，不僅僅是空姐，是困擾著許多民眾朋友，稍微嚴重一點可能會因為體態的改變，而產生容貌焦慮，進而影響到自身的交友狀況，那我們該如何面對這樣的問題呢？

「飲食紀錄」是我第一個想到的方式，透過將每日攝取的食物記錄下來，從三餐到零食點心，甚至是白開水，確實的記錄下來，收集一周之後回過頭來審視，其實不難發現自己體重不斷飆升的原因在哪裡，大部分的民眾往往希望可以透過節食來達到提重的下降，再減重的初期確實得到良好、立即性的成效，但隨著體重的下降，肌肉的流失，使得基礎代謝率也下滑，減重越來越不容易，這時只要稍微有一餐吃的比較多一些，體重就會像是谷底反彈一樣一飛衝天，因此，這裡營養師會建議：三餐正常攝取，避免正餐以外的零食飲料！

會有許多人想要透過較為極端的方式去減肥，像是節食、不吃澱粉或是攝取單一種類的食物，這些方法在短時間內確實都可以幫助體重在數字上有明顯的下降，但有可能減少的重量中，有絕大部分都是肌肉，當你一沒有維持這樣的飲食模式，體重馬上就回升，同時會比之前更難減重，這部分絕對不要貪戀一時數字上的呈現，而選擇揠苗助長的方式呀！

正規的減重除了運動以外，若是可以搭配飲食控制，會有非常卓越的效果，至於飲食控制營養師在這裡沒有辦法給予很明確的建議，因為沒個人的生活習慣以及營養需求都不太一樣，但是把握下方圖片的幾個要點，相信對你的減重路上一定也會有很大的幫助的，趁著周末來臨，找個咖啡廳坐著，享受著宜人的天氣，為自己的健康制訂完善的計畫吧！