大平國小少棒隊目前有3位教練，總教練尤建程領屏東縣政府和學校提供的薪水，劉俊寛是中信慈善基金會補助聘用的教練，另一位宋自冠則是依原住民專任教練聘任，靈魂人物則是尤建程，他從球隊成立之初就投入，一待就是14年。
尤建程是2010年10月到大平國小服務，「那時候我還在當兵，還沒有退伍，因為這裏有缺教練，朋友問我要不要來？退伍後一來就到現在。」
恆春土生土長在地人的尤建程，畢業於早期當地棒球名校僑勇國小，之後就讀美和中學、嘉義大學，本身是外野手，和目前效力台鋼雄鷹的投手王溢正、前兄弟外野手李祖岑同學；官大元、李金木則是大他一屆的學長，余德龍是小一屆的學弟。
由於老家就在恆春，尤建程覺得回故鄉貢獻所學理所當然，但母校僑勇國小少棒隊停招後，屏南地區少棒種子培育的重責大任全落在他的肩上，讓他捨不掉、也走不開，更沒想到一轉眼就過了14年。
尤建程回憶，「剛來的時候，常常練球時間到沒幾個學生，我還自己騎摩托車，到學生家裏去把人一個一個載來球場。」想想都覺得好笑，但當初選擇了就沒有後悔。
他表示，「我們學校這邊有很多單親、弱勢、隔代教養的學生，一開始組隊的時候，只是希望能多找一些來打球，協助照顧他們。人多之後，就希望球隊實力能強一點，但最大的目的是希望照顧這些家境比較不好的小朋友，提供他們比較好的舞台，讓他們有圓夢和翻轉的機會。」
尤建程很重視小朋友的生活態度、基本生活能力、對人和基本的尊重，課業也有要求，棒球隊沒有特權。大平國小校長黃文聰則慶幸學校和球隊有尤建程這樣的教練和師長。「教練也是老師的一種，尤教練不只會招生、愛孩子、也很會教孩子，而且他還有他的專業職能，學校應該多幾位像他這樣的老師。」
尤建程雖然希望球隊能有表現，也希望小朋友打球後未來有更好的基會，但他的願望卻很小、很簡單。「雖然我們希望讓這邊比較弱勢的孩子有舞台、替他們築夢，有翻轉的機會，但對我來說，我最好的成績就是照顧每位加入球隊的小朋友，讓他們能安全、順利的畢業。」
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