還在靠節食減肥嗎?
減肥計畫中若僅有節食這項策略,有可能在瘦下來恢復正常的飲食後,迅速的復胖,且「比原本更胖」。長時間下來體重上上下下,這樣的行為稱之為「溜溜球效應」(yo-yo Syndrome)
溜溜球效應是指在反覆減重的過程中所造成的,身體中脂肪組織有較為肥大的現象。嚴格的飲食限制,無論體重流失的快慢,都會引起肌肉的流失,當瘦體組織減少時,基礎代謝率會下降,進而使減重越來越困難。此時若沒有持續飲食控制,體重回升後,當再次採取嚴格飲食控制時,減肥難度會比前一次高許多。
而溜溜球效應除了使減肥難度提升以外,對身體帶來的影響也非常可觀。不穩定的體重變化,會造成體脂肪升高,堆積在體內,其中肌肉以及肝臟的影響最為嚴重,兩者無法有效利用胰島素,出現我們熟知的胰島素阻抗,使體內需要分泌更多胰島素去完成原先的工作,俗稱「高胰島素血症」
胰島素阻抗會衍伸出許多疾病,如:糖尿病、高三酸甘油脂血症、高血壓,甚至是心血管疾病。既然如此,我們該如何在減重的過程中有效地預防溜溜球效應呢?
首先需要找到醫師或是營養師,評估身體狀況,制定階段性的減肥計畫,當中包含了飲食控制、運動、作息調整,三者相輔相成,並在成功瘦下之後維持良好的生活習慣,半年內不再復胖,方可進行下一階段的計畫。循序漸進的減重,才不會到頭來白忙一場,還賠上自己的健康。
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