1個月體脂肪降5％　陳彥成奪世大運首金

滑輪溜冰好手陳彥成今天（21日）在男子10000公尺計點淘汰賽，為中華隊奪得台北世大運首金。國家運動訓練中心運動科學處營養研究人員潘奕廷透露，其實陳彥成從今年3月起接受營養控制，成功在1個月內將體脂肪降了5％，也成為他摘金的關鍵。

國訓中心從年初開始投入本屆台北世大運的各項協助工作，陳彥成則是從3月開始接受營養控制。潘奕廷指出，陳彥成原本就不胖，不過經過成功的營養控制，他的體重在1個月後，從65.2公斤降至62、63公斤上下，體脂肪也從16.6％降至11.5％（體脂肪重從10.8kg降至7.2kg）。

潘奕廷說，陳彥成原本很喜歡吃水果，吃的東西有70％都是水果，不太吃飯，肉量也不多。經過調整，國訓中心建議陳彥成調整食物比例，提升澱粉的比例到50％，加上20％的水果，讓碳水化合物的比例達到70％，搭配蛋白質15％、脂肪15％，讓陳彥成身體更有力量，另方面也減少體脂肪的形成。

除了營養的控制，國訓中心也搭配贊助廠商，提供許多營養品的補給。潘奕廷表示，由於陳彥成主攻長距離項目，國訓中心也提供含BCAA的乳清蛋白粉及肌酸，強化選手的肌肉表現，減輕多餘的負重，加速疲勞恢復，把平常訓練的成果展現給國人。

本屆世大運期間，國訓中心還提供滑輪溜冰代表隊成員，休息服務站、車輛接駁服務，為教練、選手提供「回家比賽」的主場優勢，期盼代表團能為我國在這次賽會，奪下最佳的成績。

（編輯：張芷綺）