賽場內外的堅持與轉變 蕭翔文的營養補給日常

營養師 黃彥褆 2025年05月15日 10:24

這幾年台灣在體壇的進步大家有目共睹,特別是2023年杭州亞運以及去年剛結束的2024巴黎奧運,中華隊屢創佳績,除了訓練方式的進步,運動科學的部分也逐漸向其他運動強國看齊,而不知道大家有沒有注意到,每每大賽結束後,緊接在後的帕運也隨之登場,選手們即便面臨不同形式的挑戰,但在賽場上的優異表現也讓人留下深刻印象,今天很榮幸邀請到於上週的主席盃亞洲區奪金的帕運跆拳道選手—蕭翔文 來為我們做分享,讓我們來看看在訓練及比賽的過程中,他都是怎麼補給的吧!

 

Q:為了讓身體在訓練後有良好的恢復,在飲食上會忌口嗎?

A:起初在飲食上並沒有特別控制,直到近期跟體能訓練師以及防護員討論是否有辦法透過飲食來改善訓練後疲勞恢復速度,才有在飲食上嘗試改變。

 

Q:因為跆拳道比賽的賽程安排,導致高強度的賽程較密集,會做什麼樣的補給嗎?

A:比賽節奏較緊湊,在備戰帕運時於國訓中心中提供較多補給品供選手選擇,但如果在非大賽期間,自身在外訓練的時,可以獲取的品項沒有那麼豐富,也不容易採購到相同品牌的補給品。大部分仍都是以能量果凍+水煮蛋為主

照片提供:蕭翔文 選手(跆拳道服左二)

Q:在國外比賽常常會面臨飲食習慣的差異,這時通常都怎麼應對呢?

A:在國外比賽會先判斷去哪個國家,也會提前了解該國飲食文化。不過跆拳道賽前需要過磅,因此在賽前也不會有太多的機會接觸當地飲食,大多都是等賽後才有機會,如果有不適,對比賽影響也不大😅


照片提供:蕭翔文 選手(右四)

在這次的訪談中可以發現,翔文對於營養補給已有一定的概念,而營養師也針對一些模糊的觀念提供了說明與建議。希望他在未來能持續落實營養策略,不論是日常訓練還是在國際舞台,都能有更穩定、更出色的表現!


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